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Cacau
Theobroma cacao Linné Parte
usada: semente (torrada)
Principais constituintes: teobromina, cafeína
(traços), cinzento de cacau, óleo essencial,
aleurona, tanino, flobafeno, matérias celulósicas
e inorgânicas, manteiga.
Propriedades: tônico, usado na fraqueza muscular,
esgotamento, debilidade. A teobromina é um diurético
possante, não produzindo aumento de tensão
arterial, nem se acumulando no organismo; muito eficiente nas
insuficiências renais, nefrites etc.
Fontes:
Enciclopédia das Ervas e Plantas
Medicinais, René Morgan. Editora Hemus, 1994.
O totum em Fitoterapia, Jean-Luc Sallé.
Editora Robe, 1996.
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