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| A relação entre o
sal e a hipertensão |
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| Nature Medicine, 04/05/2009 |
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O consumo elevado de sal tem sido associado ao risco
cardiovascular há 5.000 anos, mas o motivo da
sensibilidade da hipertensão ao sal permanece um
enigma. Agora, pesquisadores da Alemanha, do Max Delbrück
Center for Molecular Medicine (MDC) Berlin-Buch e Regensburg,
da University of Erlangen, em colaboração com
pesquisadores da Finlândia e Áustria esclarecem a
relação entre consumo de sal, processos do
organismo e regulação da pressão sanguínea.
Na pele, eles detectaram uma nova área de estocagem de
sal no organismo e também descobriram que se o processo
de estocagem estiver defeituoso, os animais se tornam
hipertensos.
O sal (cloreto de sódio) é necessário à
vida. Ele é responsável pela regulação
de água no organismo. O sal é absorvido no trato
gastrointestinal e, em grande parte, excretado pelos rins,
entretanto, ele também é armazenado nas células
e no interstício, a área entre as células
do organismo.
Dr. Jens Titze e colegas, dentre os quais Dominik N. Müller,
Wolfgang Derer e Friedrich C. Luft do Experimental and
Clinical Research Center at the MDC, puderam agora mostrar que
os ratos com uma dieta rica em sal acumulam o sal no interstício
na pele. Este processo é cuidadosamente regulado por células
brancas especiais do sangue - os macrófagos. Naqueles
macrófagos, os cientistas encontraram um regulador de
gene (fator de transcrição) denominado TonEBP
(tonicity-responsible enhancer binding protein), que é
ativado em resposta à quantidade elevada de sal, que
por sua vez ativa um gene (VEGF-C - vascular endothelial
growth factor C) que controla a produção vasos
sanguíneos linfáticos. Com uma dieta rica em
sal, aumentam os vasos linfáticos.
Os pesquisadores também mostraram que se esses macrófagos
estiverem exauridos ou se o receptor do VEGF-C não
estiver presente, os animais não são capazes de
armazenar o sal e tornam-se hipertensos. Entretanto, este
processo e sua relevância para a doença no homem
não estão completamente compreendidos.
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