Emedix - Portal de saúde com informações sobre doenças, prevenção, tratamento, saúde no dia a dia, nutrição e qualidade de vida.
Imagens
Diretório de Saúde Dicionário Médico Medicamentos Genéricos Comunidades Virtuais
Saúde no dia-a-dia
linha
  Alimentação Saudável
linha
  Atividade Física
linha
  Saúde da Família
linha
  Vitaminas/Sais Minerais
linha
  Fitoterápicos
linha
Doenças e Prevenção
linha
  Artigos médicos
linha
  Perguntas & Respostas
linha
  Ponto de Vista
linha
Descobertas Científicas
linha
  Notícias da Semana
linha
  Arquivo de Notícias
linha
  Notícias Setor Saúde
linha
  Agenda de Eventos
linha
Variedades
linha
  Cartão virtual
linha
  Teste seu conhecimento
linha
  Pesquisas Online
linha
  Serviços ao Leitor
linha
sobre nós
linha
  Equipe
linha
  Colaboradores
linha
  Campanhas de saúde
linha
  Anuncie Conosco
linha
  Termo de Compromisso
linha
Desenvolvimento: Tecnoweb

Vitaminas e Sais Minerais

Iodo

Nosso organismo contém normalmente de 20 a 30mg de iodo, com mais de 75% na glândula tiróide e o restante distribuído por todo o organismo, particularmente na glândula lactente mamária, na mucosa gástrica e no sangue. A única função conhecida do iodo é como parte integrante dos hormônios tireóideos.

Sua excreção é primariamente pela urina; as pequenas quantidades nas fezes vêm da bile.

Deficiência de iodo: Excesso de iodo:

Durante a gestação e crescimento pós natal:
Cretinismo - Deficiência metal, displegia espástica, quadriplegia, surdo-mudez, disastria.
Bócio simples ou endêmico.

Uma super dose cutânea pode suprimir atividade tiroidiana.

Fontes:

O iodo é encontrado em quantidades extremamente variáveis nos alimentos e na água de beber. Os frutos do mar, tais como moluscos bivalves, lagostas, ostras, sardinhas e outros peixes de água salgada são ricos em iodo.

Recomendações nutricionais diárias de iodo:

  Idade µg/dia

Lactentes

0 a 6 meses

110

7 a 17 meses

130

Crianças

1 a 3 anos

90

4 a 8 anos

90

Homens

9 a 13 anos

120

14 a 18 anos

150

19 a 70 anos

150

> 70 anos

150

Mulheres

9 a 13 anos

120

14 a 18 anos

150

19 a 70 anos

150

> 70 anos

150

Gravidez 18 a 50 anos

220

Lactação 18 a 50 anos

290

Fonte: Dietary Reference Intakes: Recommended Intakes for Individuals Elements, Food and Nutrition Board, Institute of Medicine, National Academies, 2004

Teor de iodo em alguns alimentos:

Fonte

mcg/100g

Sal iodado

7400

Camarão

90

Algas

60

Ostras

38

Badejo

30

Atum

30

Bacalhau

20

Aipo

15

Agrião

15

Caranguejo

13

Salmão

11

Leite de vaca

11

Arenque

10

Alho

9

Carne bovina

5,3

Fígado de boi

5

Aveia

4

Arroz

3,6

Sardinha

3,5

Assuntos correlatos:

Fontes consultadas:

Vitamins in Human Health and Disease, T.K. Basu, J.W. Dickerson, CAB International, 1996.

Alimentos, Nutrição e Dietoterapia, L. Kathleen Maban, Sylvia Escott-Stump, Ed. Roca, 1998.

Tabela e Composição Química dos Alimentos, Guilherme Franco, Ed. Atheneu, 1999.


Enviar a um amigo



[voltar] [topo]

Atenção: As informações contidas neste site têm caráter informativo e não devem ser utilizadas para realizar auto-diagnóstico, auto-tratamento ou auto-medicação. Em caso de dúvidas, consulte o seu médico.

Proibida a reprodução, distribuição ou publicação, parcial ou total, do conteúdo deste site estando o infrator sujeito às sanções legais cabíveis.


Vitaminas
marcador Vitamina A (retinol)
marcador Vitamina B1 (tiamina)
marcador Vitamina B3 (niacina)
marcador Vitamina B5 (ácido pantogênico)
marcador Vitamina B6 - piridoxina
marcador Vitamina B12 (cobalamina)
marcador Ácido Fólico
marcador Vitamina C (ácido ascórbico)
marcador Vitamina D (calciferol)
marcador Vitamina E (tocoferol)
marcador Vitamina K
marcador Vitamina H (biotina)
Sais Minerais
marcador Cálcio
marcador Cloro
marcador Cobre
marcador Ferro
marcador Fósforo
marcador Flúor
marcador Iodo
marcador Magnésio
marcador Manganês
marcador Molibdênio
marcador Potássio
marcador Selênio
marcador Sódio
marcador Zinco
Home Saúde no dia-a-dia: Doenças e Prevenção: Pesquisas Científicas: Variedades: Sobre nós:
Contato Alimentação Saudável Artigos Médicos Notícias da Semana Cartão virtual Anuncie Conosco
Newsletter Atividade Física Perguntas e Respostas Arquivo de Notícias Pesquisas Online Equipe
Diretório de Saúde Saúde da Família Ponto de Vista Notícias - Setor de Saúde Testes e Curiosidades Colaboradores
Medicamentos Genéricos Vitaminas e Sais Minerais Comunidades Virtuais Agenda Serviços ao Leitor Termo de Compromisso
Dicionário Médico Fitoterápicos
Mapa do site
Desenvolvimento:Tecnoweb - Tel: (0xx21)2523-9108
Todos os direitos Reservados. 2000 - 2014 ®
Pesquisar
Inicio Newsletter Contato
Ecard Recomendar Twitter